常用的食品包装材料介绍
当今社会，随着科技的进步和社会生产力的大大提高，人们不仅仅追求物质的享受，更加注重精神的享受。纸、塑料、金属、玻璃、陶瓷是常见的食品包装材料，纸包装材料不仅拥有广泛的原料来源、而且其成本较低、质地较轻、应用广泛、可回收利用、缓冲性能好并且对环境产生的“白色污染”少之又少。
古代传统包装中例如植物素材包装的美观、健康、环保的优势也是现代许多包装无可比拟的，但是在保鲜、香味阻隔等方面存在诸多问题。随着人们环保意识的增强以及基于自身身体健康的实际需求和包装科技的迅速发展，新型食品纸包装技术的创新将会是推动现代食品行业发展的第一生产力，本文试就此予以分析。
常用的食品包装材料有以下五种：
1.纸包装纸包装是一种基于纸和纸板的包装材料，纸质包装原料易得，生产成本低，回收率高，污染较少，而且生产方便，印刷适性良好。食品包装纸主要由平纸板制成，可以直接包装而不需要打蜡或加工，而且主要成分是化学草浆或者半化学草浆，并且符合国标规定的卫生指标，不使用有害添加剂，如回收废纸或荧光增白剂。
2.塑料包装塑料主要是指合成或者天然高分子化合物，在树脂中添加一定量的增塑剂等添加剂，并且利用一定的工艺使其成型，让其能够在常温下保持固定形状，且具有一定承重能力的一种材料。食品塑料包装的主要成分为聚氯乙烯，其透明度高，便于带给消费者直观的感受，让消费者直接认识产品和了解产品。其次，聚氯乙烯的防水性和气密性良好，可以保证食品的保质期和卫生。
3.金属包装金属是最古老的包装材料，因其具有良好的阻隔性和抗冲击性，且保护性能好，易于印刷，装潢性能优异，环保性能较好，是一种优良的可回收材料。金属包装材料强度高、具有独特的光泽，生产工艺较为成熟，但是其缺点也是显而易见的，其化学性能较差，价格较贵，不适合所有的人群。
4.玻璃包装玻璃种类繁多，它在食品包装中的应用主要是将玻璃制作为包装容器来使用，食品用玻璃包装材料一般是氧化物玻璃，其组成成分为钠-钙-硅系玻璃，主要成分为二氧化硅（石英石）、氧化钠（纯碱）、氧化钙（碳酸钙）、三氧化二铝、氧化镁，再辅以必要的添加剂。
5.陶瓷包装黏土以及一些天然矿物、岩石等为陶瓷包装材料的主要原料，这些原料成本低，来源较广，早在氏族社会人们就已经开始用黏土制成容器来盛装水和食物等，陶瓷制品吸水性较低，可以历经多年不变形，在现代食品包装中占据一席之地，比如一些具有地方特色的风味酱菜、调味品会使用陶瓷包装，给人们一种乡土气息浓厚的感觉，还有一些高档名酒等的包装大部分也是使用陶瓷包装，增加食品在消费者心中的购买地位，促进商品销售。
